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Rezepte

Spargelpfanne mit Parmaschinken

Lust auf mediterrane Küche, herrlich frisch und fruchtig? Dann viel Spaß beim Kochen der leckeren Spargelpfanne mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Parmesan!

10 Minuten
Portionen: 4
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
2 Pkg
FRoSTA Gelbe Karotten mit grünem Spargel
200 g
Kirschtomaten
8 Scheiben
Parmaschinken
100 g
Parmesan
0.25 Bund
Basilikum
  1. Kirschtomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen.
  2. Das FRoSTA Spargelgemüse nach Packungsanweisung zubereiten, nach 5 Minuten Zubereitungszeit die Kirschtomaten zugeben und schwenken.
  3. Das Gemüse auf einem vorgewärmten Teller anrichten und je Portionen mit 2 Scheiben Parmaschinken garnieren, mit frisch gehobeltem Parmesan und Basilikum servieren.

Tipp: Dazu empfehlen wir frisch geröstetes Knoblauchbrot.

Wir wünschen einen guten Appetit!

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